קציצות של טופו, סלק ובצל

1. חותכים דק את הבצל
2. מאדים את הבצל בכף שמן זית עם התבלינים
3. מפוררים בידיים את הטופו
4. טוחנים את כל הרכיבים לעיסה דביקה
5. יוצרים עיגולים עם ידיים נקיות
6. מניחים בתבנית אפייה
7. אופים בחום של 180 מעלות למשך 10 דקות
8. הופכים בזהירות ואופים עוד 5 דקות.

** אפשר להשתמש בסלק טרי מגורד. ואז אין צורך להוסיף מיץ לימון