- בסיר בעל תחתית כפולה (באן מרי) ממיסים את השוקולד, הסילאן וחמאות האגוזים עד שכל הרכיבים נמסים לחלוטין והופכים לתערובת חלקה.
- אם קצצתם אגוזים- עכשיו זה הזמן לפזר אותם.
- על משטח ישר כמו תבנית אפייה/ פיירקס מניחים נייר אפייה, משטחים את התערובת.
- מכניסים לפריזר, ל10 דקות.
- אחרי שהתערובת התקשתה מעט, אפשר לחרוץ בה בעזרת סכין קווים לאורך ולרוחב כך שייווצרו קוביות
- מקפיאים לעוד 20-30 דקות
- מוציאים מהפריזר וחותכים סופית את השוקולד לריבועים
- מאחסנים בפריזר בקופסה שנאטמת היטב.
