בואו נדבר

מאפינס של כרשה ותרד

רכיבים ל12 יחידות:

רכיבים:

  • 6 כפות קמח עדשים כתומות
  • 7 כפות מים
  • חצי כוס שקדים טחונים
  • חצי כוס עלי תרד חלוטים וקצוצים גס
  • כרישה בינונית פרוסה לעיגולים
  • חצי כפית מלח
  • רבע כפית סומק
  • כפית אבקת אפייה
  • כף שמן זית
  1. על מחבת נון סטיק מאדים את פרוסות הכרשה בשמן הזית- עד שמשחימות מעט
  2. בקערה גדולה מערבבים היטב את קמח העדשים והמים
  3. מוסיפים לבלילת העדשים את המלח, הסומק ואבקת האפייה, מערבבים היטב
  4. מוסיפים את השקדים הטחונים, התרד, הכרשה, מערבבים
  5. מניחים בתבנית שקעים
  6. אופים בחום של 200 מעלות במשך כ-15 דקות, או עד שסכין שננעצת במאפין יוצאת נקייה

מתכונים נוספים

בואו נדבר