- על מחבת נון סטיק מחממים על אש קטנה כף אחת של שמן זית
- מוסיפים את כל הירקות והמלח ומאדים למשך 5 דקות, או עד להתרככות
- מניחים את הירקות בצלחת
- מחממים עוד כף שמן הזית ורוטב הסויה
- מוסיפים את קוביות הטמפה וצולים 3 דקות מכל צד. (אפשר אחרי שהופכים לצד השני להוסיף עוד כף שמן זית)
- מערבבים את המנה יחד